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DE-ÖKO-037

Fermentieren

Werde zum Mikroben-Manager deiner eigenen Ernte! Fermentation kann mit ein wenig Übung ganz leicht zu Hause funktionieren. Du brauchst gar nicht viel dafür. Unsere Mikroorganismen-Komplexe bieten dir einen idealen Starter, wenn man eine unsichere Wildfermentation vermeiden möchte.

  • Gemüse und Obst fermentieren
  • Sauerteig herstellen
  • Limonade herstellen